Lanzhou University of Technology Institutional Repository （LUT_IR）
| 粮油食品工艺 | |
| 赵萍,张轶,相炎红,张丙云,巩慧玲,王雅,袁惠君 | |
| 2004-10-15 | |
| 文献子类 | 否 |
| 出版者 | 甘肃科学技术出版社 |
| ISBN | ISBN7-5424-0963-8 |
| 文献类型 | 译著 |
| 条目标识符 | https://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/56110 |
| 专题 | 兰州理工大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵萍,张轶,相炎红,张丙云,巩慧玲,王雅,袁惠君. 粮油食品工艺. 2004. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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