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生命科学与工程学院知识库
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研究单元&专题
生命科学与工程学院 [5]
作者
王雅 [3]
赵萍 [2]
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图书 [5]
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2017 [1]
2015 [2]
2014 [2]
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生命科学与工程学院
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专题:生命科学与工程学院
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文献类型:图书
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食品工艺学
图书
2015
作者:
赵萍
收藏
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提交时间:2019/11/27
生物资源学导论
图书
2017
作者:
赵萍
收藏
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浏览/下载:116/0
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提交时间:2019/11/27
发酵食品工艺学
图书
2014
作者:
王雅
收藏
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浏览/下载:36/0
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提交时间:2019/11/27
果蔬贮运加工学
图书
2014
作者:
王雅
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浏览/下载:60/0
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提交时间:2019/11/27
食品微生物学实验
图书
2015
作者:
王雅
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浏览/下载:56/0
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提交时间:2019/11/27