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羊血中Cu,Zn-SOD酶活的研究
赵海霞; 孙文华
2007-10-25
发表期刊食品工业科技
ISSNISSN:1002-0306
期号2007年10期页码:130-131+135
摘要以羊血为原料提取了Cu,Zn-SOD,利用邻苯三酚自氧化法对Cu,Zn-SOD的酶活进行了测定。实验结果表明:1L羊血中提取的Cu,Zn-SOD,经丙酮沉淀、冷冻干燥及SephadexG-100葡聚糖凝胶过滤后的酶活分别为3.2×103U/mg、4.51×103U/mg和5.85×103U/mg。
关键词羊血 Cu Zn-SOD 邻苯三酚自氧化法 酶活
DOI10.13386/j.issn1002-0306.2007.10.028
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收录类别CNKI
语种中文
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文献类型期刊论文
条目标识符https://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/19958
专题兰州理工大学
生命科学与工程学院
作者单位1.中国人民大学环境学院
2.兰州理工大学生命科学与工程学院 北京100872
3.甘肃兰州730050
推荐引用方式
GB/T 7714
赵海霞,孙文华. 羊血中Cu,Zn-SOD酶活的研究[J]. 食品工业科技,2007(2007年10期):130-131+135.
APA 赵海霞,&孙文华.(2007).羊血中Cu,Zn-SOD酶活的研究.食品工业科技(2007年10期),130-131+135.
MLA 赵海霞,et al."羊血中Cu,Zn-SOD酶活的研究".食品工业科技 .2007年10期(2007):130-131+135.
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