虾青素对递增负荷大强度运动致大鼠肝损伤的保护作用机制

doi:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2021.06.013

IR > 体育教学研究部

	虾青素对递增负荷大强度运动致大鼠肝损伤的保护作用机制
	孙泽远 1; 曹建民 1; 胡戈 2; 周海涛 3,4; 牛衍龙 5; 崔笑梅6 ; 郭娴 1; 吉喆 1; 林子蔚 3
	2021-12-31
发表期刊	营养学报
ISSN	0512-7955
卷号	43 期号:06 页码:571-576
摘要	目的探讨虾青素(astaxanthin)调控核因子E2相关因子2 (nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)信号通路相关蛋白质表达,缓解递增负荷大强度运动致大鼠肝氧化应激和细胞凋亡,保护肝结构/功能的作用机制。方法 40只7w龄雄性SD大鼠随机分为安静对照(C)、递增负荷大强度运动致肝损伤模型(M)和虾青素干预(AM)3组。C组不进行运动干预,其他组进行6w递增负荷跑台训练。每次训练后1 h,AM组灌胃虾青素溶液20 mg/(kg.bw),5 ml/(kg.bw),其他组灌胃等体积大豆油。末次训练结束24h后处死大鼠,取血及肝,肝称重并计算肝系数,肝经HE染色后观察组织形态,采用TUNEL法检测肝细胞凋亡水平,比色法、免疫组化法等方法检测相关生化指标,包括:血清谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST),肝胆碱酯酶(cholinesterase,ChE)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)及丙二醛(malondialdehyde,MDA)、Nrf2、血红素氧合酶-1 (heme oxygenase-1,HO-1)、B细胞淋巴瘤-2 (B cell lymphoma-2 protein,Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)。结果与M组比较,AM组可有效激活Nrf2信号通路,上调下游抗氧化酶活性,缓解氧化应激及细胞凋亡,保护肝结构/功能。结论虾青素能够调控Nrf2信号通路,缓解氧化应激和细胞凋亡,保护肝结构/功能。[营养学报,2021,43 (6):571-576]
关键词	虾青素递增负荷大强度运动肝损伤凋亡 Nrf2 氧化应激大鼠
DOI	10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2021.06.013
URL	查看原文
收录类别	北大核心 ; CSCD
语种	中文
资助项目	北京市朝阳区协同创新项目(No.CYXC1817);北京市高等学校高水平人才交叉培养“实培计划”项目;北京联合大学科研项目(No.ZK70202005)
中图分类号	G804.2
引用统计	无
文献类型	期刊论文
条目标识符	https://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/163250
专题	体育教学研究部
通讯作者	周海涛
作者单位	1.北京体育大学运动人体科学学院; 2.常州大学体育学院; 3.北京联合大学; 4.北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室; 5.赣南医学院康复学院; 6.兰州理工大学体育教学研究部
推荐引用方式 GB/T 7714	孙泽远,曹建民,胡戈,等. 虾青素对递增负荷大强度运动致大鼠肝损伤的保护作用机制[J]. 营养学报,2021,43(06):571-576.
APA	孙泽远.,曹建民.,胡戈.,周海涛.,牛衍龙.,...&林子蔚.(2021).虾青素对递增负荷大强度运动致大鼠肝损伤的保护作用机制.营养学报,43(06),571-576.
MLA	孙泽远,et al."虾青素对递增负荷大强度运动致大鼠肝损伤的保护作用机制".营养学报 43.06(2021):571-576.